혼밥족에 맞춰 식당 구조도 바꿔야

혼밥하는 사람이 나날이 늘고 있다.

 얼마 전까지만 해도 식당에서 혼밥하는 이들이 드물었으나 최근에는 흔하게 본다. 혼자 밥을 먹는다는 게 익숙하지 않는 세대들은 아직도 혼밥을 꺼리는 펀이지만 요즘 세대들은 너무나 자연스럽다. 사실 혼자 밥을 먹는 이들을 볼 때면 아직 측은지심이 올라오는 게 아무래도 연식이 오래된 탓인가 보다. 

식당에서도 이런 변화에 맞춰 아예 혼밥을 위한 작은 식탁을 따로 구비하거나, 아니면 벽을 마주하고 식사할 수 있는 공간을 마련해두고 있다. 가끔 식당에 들어서면 주인장이 몇 명인지 물어보고는 2인이라면 혼밥용 식탁 겸용 식탁에 앉길 권하는 경우를 종종 본다. 그러나 2인용 식탁에서는 가방이나 점퍼 등을 둘 마땅한 공간조차 없는 경우가 많아서, 식탁 주변에 소지품을 둘 공간이라도 마련해 주었으면 할 때가 있다. 

몽땅 4인용 식탁으로 구성된 식당에서는 혼밥을 하기가 여간 눈치 보이는 게 아니다. 특히 대기 손님이라도 있을 경우 신경이 더 쓰이게 마련이고 자연 식당 주인과도 껄끄러워진다. 어떤 경우에는 혼밥족을 받지 않는 식당도 있는데, 더 많은 손님을 받으려는 주인장의 입장을 이해하지 못할 바는 아니지만 혼밥족을 위한 공간을 사전에 마련해둔다면 이런 갈등 구조를 사전에 예방할 수 있다는 생각이 든다. 트렌드가 바뀌면 매장 구성도 거기에 맞게 바꿀 필요도 있기 때문이다.